LA GAUBRETIÈRE

2016

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine de 28 ha dans la famille Séchet depuis 1905 et trois générations, conduit depuis 1991 par Philippe.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un pur cabernet franc qui fait honneur à son terroir. La robe soutenue témoigne de la maturité de la vendange. À l'olfaction se dévoile un joli fruit accompagné des notes vanillées issues de la barrique. C'est surtout la bouche qui a convaincu le jury par son naturel, sa structure ferme et sa fraîcheur renforcée par une belle finale légèrement acidulée.

Détail du vin La gaubretière

Garde :

2019 - 2024

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages

la Fiche appellation

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Opération consistant à rajouter régulièrement du vin dans chaque barrique pour la maintenir pleine et éviter l'oxydation du vin au contact de l'air.