JEAN-PAUL RAMPON

Les Larmes du granit 2005

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Paul Rampon cultive plus de 9 ha de vignes dont il tire quatre appellations. Son régnié affiche une couleur rouge foncé allant sur le violet et présente un nez discret mais frais où la framboise s'associe aux fleurs, à l'abricot et au pruneau. Sa chair bien structurée s'épanouit longuement au palais; la palette aromatique semble une corbeille de fruits rouges (on retrouve la framboise), puis des touches légèrement plus vives, épicées, marquent la finale. Élégant et plaisant, l'ensemble pourra accompagner un saucisson chaud.

Détail du vin Jean-paul rampon

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Épicé

Se dit d’un arôme évoquant les épices : poivre, cannelle, noix muscade, clou de girofle…