JEAN-LUC COLOMBO Les Pierres tombées 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce 2010 a été élaboré après une longue macération et un élevage partiel en fût de un à deux vins pendant un an. Et pourtant, tout au long de la dégustation, le boisé ne s'impose pas, son apport ayant été plutôt pensé pour obtenir plus de souplesse. Au premier nez se manifestent de fines senteurs de violette, relayées à l'aération par des parfums de mûre. Un petit côté animal apparaît dans une bouche élégante et de bonne longueur. Un ensemble harmonieux, que l'on pourra déguster aussi bien à l'automne que dans deux ou trois ans.

Détail du vin Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jean-luc Colombo Les Pierres Tombées 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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