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JEAN-CLAUDE BOUHEY ET FILS

2001

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Aigu comme le silex, frais comme la brise de mai, bon enfant, un rien impertinent, fruité et charmeur, voilà bien le vin qui désengourdit les papilles. L'aligoté des Hautes-Côtes de Nuits atteint parfois des sommets. On le constate cette fois encore, sur des notes de poire qui le parfument agréablement. Pas de cassis; buvez-le pur, ou sur des escargots par exemple.

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Détail du vin Jean-claude bouhey et fils

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL JEAN-CLAUDE BOUHEY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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