JEAN-CLAUDE BACHELET

1997

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le 1er cru La Boudriotte 97 en rouge mérite d'être cité. Quant à ce village, il s'annonce fruité sous une touche végétale. D'un rouge grenat profond, il montre une acidité qui, si elle n'est guère typique du millésime, peut l'aider à prendre de l'âge. Un vin équilibré dont les tanins ne se font pas oublier. Bref, à laisser mûrir en cave.

Détail du vin Jean-claude bachelet

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.