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JEAN-CLAUDE BACHELET ET FILS Derrière la Tour 2007 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Saint-aubin
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Jean-claude Bachelet Et Fils Derrière La Tour 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un domaine pour le moins régulier: les mêmes cuvées que l'an passé sont retenues, avec les mêmes notes. Seul le millésime change. Planté en rouge, le cru Derrière la Tour, à l'exposition sudiste, livre ici un 2007 dont les arômes de cassis et de myrtille réveillent le nez. Puis, les fruits rouges (fraise et framboise) soutenus par des tanins fins s'éternisent en bouche. Il peut déjà se boire sur sa jeunesse comme être attendu une paire d'années. Par ailleurs, le 1er cru Le Charmois 2007 blanc (11 à 15 €), qui longe le vignoble voisin de Chassagne, a engendré un vin souple et acidulé qui obtient une citation.
donner votre avis

Détail du vin Jean-claude Bachelet Et Fils Derrière La Tour 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-claude Bachelet Et Fils Derrière La Tour 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-claude Bachelet Et Fils Derrière La Tour 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Jean-claude Bachelet Et Fils Derrière La Tour 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-claude Bachelet Et Fils Derrière La Tour 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-aubin
la Fiche appellation

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