JAUSLIN

Muttenzer Pinot noir 2003 • 1e cat.

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le canton de Bâle se divise entre Bâle-Ville et Bâle-Campagne. C'est dans cette dernière partie que le vignoble est le plus important, soumis à un climat septentrional et marqué par les sols calcaires typiques du Jura. Le pinot noir, récolté à Muttenz, a donné naissance à ce rosé de teinte saumon, légèrement perlant. Les arômes fruités du cépage sont bien présents, accompagnés de touches florales; ils apportent une fraîcheur bienvenue en finale d'une bouche structurée et équilibrée.

Détail du vin Jauslin

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Bâle

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.