Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
La cave de Lavilledieu produit aussi des coteaux-du-quercy, dont ce 2002 apporte une bonne illustration. Rubis, celui-ci offre des senteurs variées: un peu de confiture de fruits noirs, une note de violette, une touche de cuir et des nuances végétales. Son attaque souple et ronde annonce une bouche suave et fruitée, portée par des tanins doux. La petite pointe végétale, fraîche, relève bien le goût. Un vin léger et agréable.
Détail du vin Jacques de brion
Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.
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