HEUCQ PÈRE ET FILS Cuvée antique 2008 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Arômes, corps, acidité : telle pourrait être la devise de la récolte 2008 en Champagne, dont ce brut est un digne représentant. Après douze mois de fût et six ans de cave, cet assemblage de 60 % de chardonnay et des deux cépages noirs à égalité est mûr, mais pas fatigué le moins du monde. Son bouquet subtil est plus fruité qu'empyreumatique, même si le bois est présent, et sa bouche longue, riche et croquante garde une belle fraîcheur.

André Heucq : Le vigneron

Installé sur la rive droite de la Marne, André Heucq a pris en 1973 la tête de l'exploitation familiale qui couvre près de 6 ha. Impliqué dans le développement durable, il a équipé son chai d'un puits canadien et de panneaux photovoltaïques et enherbé la totalité de son vignoble.

Détail du vin Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Heucq Père Et Fils Cuvée Antique 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : vol-au-vent.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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