HEUCQ PÈRE ET FILS - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Heucq Père Et Fils rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installé en 1973 sur le vignoble familial (près de 6 ha dans la vallée de la Marne), André Heucq vient d'aménager un nouveau chai équipé de piles photovoltaïques et d'un puits canadien. Il propose un rosé produit en 2007 à partir de 80 % de meunier, complété par le pinot noir et le chardonnay. Une macération des noirs a donné à ce brut une couleur soutenue, rose framboise, et un nez expressif, sur les fruits rouges, qui fait lui aussi songer à la framboise. Tout aussi croquante et gourmande, la bouche se montre à la fois vive et ample. Un rosé de repas, à servir aussi bien sur des viandes blanches que sur des desserts. Mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), l'agréable cuvée Prestige assemble les récoltes 2003 et 2002. Elle est citée pour sa finesse et sa fraîcheur. (RM)

Détail du vin Heucq Père Et Fils rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Heucq Père Et Fils rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Heucq Père Et Fils rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Heucq Père Et Fils rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Heucq Père Et Fils rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Heucq Père Et Fils rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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