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H. GOUTORBE • Gd cru - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € rosé effervescent A boire
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Vin remarquable

H. Goutorbe rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Élégance, le mot revient sur toutes les fiches pour décrire en un mot ce rosé associant pinot noir majoritaire (75 %, dont 12 °% vinifié en rouge) et chardonnay, construit sur la vendange 2020. D'un rose orangé léger animé d'une bulle foisonnante, il offre un nez fruité et frais, entre cassis, fraise, fleur d'oranger et zeste de mandarine, nuancé de notes pâtissières, et reste sur cette ligne aromatique intense dans une bouche à la fois souple et tonique, de belle longueur, qui se resserre en finale sur de beaux amers salivants.

Champagne Goutorbe : Le vigneron

Au début du XXes., à l'époque où le vignoble champenois devait se reconstituer, Émile Goutorbe s'est fait pépiniériste viticole. Henri a agrandi peu à peu son domaine et a diversifié son activité en se lançant dans la manipulation après la dernière guerre. Depuis 1970, son fils René et la génération suivante (Élisabeth et Étienne) exploitent aujourd'hui 22 ha et gèrent un hôtel à Aÿ, Étienne étant chargé du vignoble. Propriété certifiée HVE.

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Détail du vin H. Goutorbe rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin H. Goutorbe rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le H. Goutorbe rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de H. Goutorbe rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin H. Goutorbe rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le H. Goutorbe rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin H. Goutorbe rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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