GUILDE DES VIGNERONS

Cuvée des Abbés Prestige du Thoronet 2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Fondée peu après la Première Guerre mondiale, la Guilde des Vignerons est une coopérative implantée dans le Var, près de la célèbre abbaye cistercienne du Thoronet. Elle dispose des 250 ha de vignes de ses 56 adhérents et fournit surtout des côtes-de-provence et des IGP Var.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Reflétant la forte présence du cinsault (60 %, avec du grenache en complément), cette cuvée à la robe chair séduit par son nez frais, bien ouvert sur les fleurs, les fruits jaunes et la guimauve. En bouche, elle mise moins sur la puissance que sur l'élégance, tout en tenant bien en bouche. Du fruit et de la finesse.

Détail du vin Guilde des vignerons

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.