Gratien et Meyer
- blanc effervescent
Gratien Et Meyer Méthode Traditionnelle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
De Saumur à Épernay, Alfred Gratien a investi à fond dans les vins effervescents, fondant en 1864 deux maisons où figure encore son nom. À sa mort en 1885, son associé Jean-Albert Meyer a pris les rênes de l'affaire devenue plus tard Gratien et Meyer. Son temple du saumur, construit en bordure du fleuve est toujours prospère. La cuvée présentée résulte d'un assemblage bien ligérien: chenin dominant, comme il se doit, cabernet franc et un soupçon de chardonnay. Elle laisse une impression d'harmonie et de délicatesse avec ses notes de fleurs des champs, de fruits exotiques et de fruits blancs. Un très joli vin d'apéritif.
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Détails du vin
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Le Gratien Et Meyer Méthode Traditionnelle blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 300 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- GRATIEN ET MEYER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur
- Fiche appellation
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En 1864, Alfred Gratien, âgé de vingt-trois ans, fonde sa maison à Saumur. À sa mort en 1885, son associé, Albert Jean Meyer, prend les rênes de la société qui, sous le nom de Gratien & Meyer, devient l'une des plus grandes structures productrices de vins effervescents du Saumurois. La vinification et l'élevage traditionnel en fût marquent la cuvée Flamme d'or. Avec sa bouche ample, puissante, aux notes de fruits secs (amande) et de fumé, ce crémant plaira aux amateurs de vins boisés.
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Sous l'étiquette Château Gratien, la maison saumuroise Gratien et Meyer, fondée en 1864 et bien connue pour ses effervescents, vend des vins tranquilles, comme ce coteaux-de-saumur. Or paille, ce 2004 délivre des parfums subtils et appétissants de pâtisserie (brioche, tarte Tatin) et de pâte de coings. Frais et léger en bouche, il finit sur une pointe d'amertume. Un vin délicat, bien fait et typique de son appellation.
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Fondée en 1864 par Alfred Gratien, âgé seulement de vingt-trois ans, et reprise à sa mort, en 1885, par son associé Jean-Albert Meyer, cette maison saumuroise est bien connue pour ses effervescents. Issu de cabernet franc (68 %) et de grolleau, ce rosé a été élevé sur lattes pendant trente-six mois. Il en résulte une belle finesse des bulles qui s'épanouissent dans le verre avec délicatesse. Très intéressante, la palette aromatique mêle le cassis, la violette et la verveine. Marquée par la fraîcheur, la bouche laisse une sensation de vivacité importante.
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Le vigneron
GRATIEN ET MEYER
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