GÉRARD BIGONNEAU

2010

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gérard Bigonneau a modernisé ses étiquettes, mais vous ne serez pas perdu puisque le ginkgo biloba de deux cent cinquante ans qui trône sur la propriété est toujours représenté. Côté cave, c'est sa fille Virginie qui vinifie depuis 2006. Le duo signe un rosé de pressurage de couleur pâle aux reflets saumonés. Le nez est un panier de fruits frais: mandarine, abricot, petits fruits rouges acidulés. Une jolie vivacité anime un palais équilibré par une pointe de gras et de rondeur. Un vin harmonieux pour l'apéritif.

Détail du vin Gérard bigonneau

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Reuilly

la Fiche appellation

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Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.