FRÉDÉRIC MABILEAU Racines 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fidèle au rendez-vous du Guide, Frédéric Mabileau signe avec cette cuvée Racines un bourgueil plein de panache, qui libère dès l'agitation un fruité tentateur accompagné d'un boisé bien fondu (dix mois d'élevage en fût). Des arômes fruités qui accompagnent longuement la bouche, ronde et charnue.

Sas Frédéric Mabileau : Le vigneron

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue en bourgueil et en saint-nicolas depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. En 2005, les deux domaines ont fusionné, si bien que le vignoble couvre 28 ha aujourd'hui. Le producteur a adopté l'agriculture biologique en 2007 et la biodynamie en 2012.

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Détail du vin Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge ont-elles été produites ? 7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte à la viande.

Garde :
-
Production :
7 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Frédéric Mabileau Racines 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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