FRANÇOIS SECONDÉ • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

François Secondé blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issu de pinot noir majoritaire (66 %) et de chardonnay, ce brut or pâle comporte 30 % de vins tirés d'une réserve perpétuelle. On apprécie la subtilité de son nez aux nuances d'agrumes, prélude à un palais élégant, frais, de belle persistance, où les agrumes s'allient aux fleurs blanches.

Champagne François Secondé : Le vigneron

La production de Sillery, grand cru de la Montagne de Reims, approvisionne surtout les maisons de champagne. François Secondé était le seul récoltant à proposer du sillery grand cru. Ancien ouvrier viticole, il avait acheté sa première vigne en 1972 et constitué un domaine de 5,5 ha dans 4 grands crus. Après son décès en 2018, Jérôme Groslambert, qui travaillait à ses côtés, cogère l'exploitation et élabore les cuvées.

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Détail du vin François Secondé blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Secondé blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Secondé blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Secondé blanc ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Secondé blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Secondé blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Secondé blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin François Secondé blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2021 - 2024

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE FRANÇOIS SECONDÉ

la Fiche du producteur