FRANÇOIS SECONDÉ

Clavier

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une fois de plus, pas de fausse note pour la cuvée Clavier de François Secondé. Assemblage des années 2007 à 2005, ce brut marie deux tiers de chardonnay à un tiers de pinot noir. Un nez intensément floral associé à une bouche fraîche et longue signent un champagne jeune, qui peut attendre deux ans. Les Secondé sont installés à Sillery, un grand cru du secteur de la Montagne de Reims qui connut une notoriété précoce, avant même que le champagne ne prît mousse. (RM)

Détail du vin François secondé

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Riche

Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.