FRANÇOIS PARENT Les Sizies 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

François Parent Les Sizies 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un certain Renaud de Sesie avait trois parcelles de vignes situées au-dessus de sa tannerie et à proximité de la rivière La Bouzaize. Le nom est resté, pas la tannerie. Ceclimatest établi en milieu de coteau, légèrement du côté de l'AOC pommard. François Parent en propose, avec sa casquette de négociant, une version fine, au nez subtil de fruits rouges et de nuances boisées (café, chocolat), au palais plutôt friand et frais, bâti sur des tanins jeunes mais élégants.

Maison Parent-gros : Le vigneron

Vinificateur de talent des vins de son épouse Anne-Françoise Gros (Domaine A.-F. Gros à Pommard), François Parent élabore aussi ceux de son vignoble familial, complété par une structure de négoce. Des étiquettes ornées de la truffe noire de Bourgogne, bien connues des lecteurs.

Détail du vin François Parent Les Sizies 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Parent Les Sizies 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Parent Les Sizies 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Parent Les Sizies 2013 rouge ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Parent Les Sizies 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le François Parent Les Sizies 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Parent Les Sizies 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin François Parent Les Sizies 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux panais.

Garde :
2016 - 2020
Production :
700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC François Parent Les Sizies 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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