FRANCOIS GAY ET FILS

2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vieille famille vigneronne de Chorey. Elle produit un ladoix très honnête à la robe superbe de profondeur avec un liseré violacé. Poivre, Zan, café, le bouquet est intense. Acidité, alcool, tanins font un excellent mariage. Ce n'est pas un vin de longue garde mais on lui reconnaît de réels atouts à faire valoir.

Détail du vin Francois gay et fils

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ladoix

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.