FRANÇOIS BRAUN ET FILS Cuvée Prestige 2019 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Déjà appréciée dans des éditions antérieures, cette cuvée fait l'unanimité dans sa version 2019 (un beau millésime dont ces vignerons ont tiré le meilleur). Elle assemble chardonnay (40 %), pinot blanc, pinot noir et auxerrois. Vinifiée pour partie en barrique, restée longtemps sur lattes, elle enchante au nez comme en bouche par son intensité aromatique et par sa puissance. Sa palette mûre mêle les fruits jaunes et des touches toastées, en harmonie avec une bouche vineuse et longue, vivifiée par une belle fraîcheur. Un crémant assez étoffé pour accompagner un repas.

François Braun Et Fils : Le vigneron

Une famille enracinée depuis le XVI^es. à Orschwihr, à quelque 25 km au sud de Colmar. Longtemps en polyculture, le domaine a débuté la mise en bouteilles après la Seconde Guerre mondiale, avec François Braun, la génération suivante achevant sa spécialisation. Installés respectivement en 1980 et en 1991, Philippe et Pascal exploitent des vergers pour la distillation et 21 ha de vignes, dont 10 ha sur le Bollenberg et des parcelles dans deux grands crus.

Vins de Crémant-d'alsace

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Braun Et Fils Cuvée Prestige 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

FRANÇOIS BRAUN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :