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FONTARÈCHE Hauterive Purissima Piquepoul noir 2023 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Aude
Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Nouveau venu dans la gamme, le piquepoul noir fermenté en barriques est à l'origine de ce 2023 original et surtout convaincant. On en retient les parfums toniques de fleurs et d'agrumes, et le palais expressif, plus exotique dans ses arômes, tendre à l'attaque puis bien tendu, citronné et iodé en finale. Délicat, stimulant, minéral, c'est une belle réussite.

Ch. Fontarèche : Le vigneron

C'est en 1682 que les ancêtres d'Édouard de Lamy ont acquis ce domaine. Son vignoble, implanté sur une haute terrasse graveleuse de l'Aude, couvre 140 ha d'un seul tenant, formant un carré parfait autour du château du XVIIes. Il est dirigé depuis 2008 par Vincent Dubernet, ingénieur en agriculture, œnologue et fils d'œnologue.

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Détail du vin Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fontarèche Hauterive Purissima Piquepoul Noir 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

Garde :
2024 - 2025
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Aude
la Fiche appellation

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