FLEUR DE L'AMAURIGUE

2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine situé entre Le Luc-en-Provence et Cabasse, cerné de vignes et de collines boisées entourant une longue bâtisse provençale. Il est la propriété depuis 1999 de la famille De Groot (Dick, Eugénie et leurs enfants Fleur et Melvin), qui a entièrement rénové le vignoble et les bâtiments, créé une cave de vinification et sorti la production de la coopérative du village.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'une couleur dense et profonde, cette cuvée harmonieuse est parfumée par un doux boisé légèrement cacaoté. La bouche est fine et souple, assortie d'une finale pleine de fraîcheur, sur la framboise. Un vrai « vin plaisir » à boire sur le fruit.

Détail du vin Fleur de l'amaurigue

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Égrappage

Séparation des grains de raisin de la rafle.