FALLER

Geisberg Riesling 2004 • Gd cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette ancienne famille de vignerons est établie en plein centre de Ribeauvillé. Une partie importante de son vignoble est située sur le Geisberg, terroir exposé au sud, le long de la cité. Il a donné naissance à ce riesling jaune doré mêlant au nez des parfums de pamplemousse et des touches minérales. Franc à l'attaque, ce 2004 apparaît riche, solidement charpenté, avec un joli retour du pamplemousse dans la longue finale. Très jeune encore, cette bouteille vivra plusieurs années et s'accordera à tous les produits de la mer. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

Détail du vin Faller

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Riche

Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.