FAIVELEY

Les Cazetiers 2001 • 1er cru

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé à Gevrey dans l'ancienne propriété de Grésigny, le Domaine Faiveley est une institution dans la Côte. Le grand-père Georges n'était-il pas le fondateur de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin avec Camille Rodier? Couleur cassis, ces Cazetiers marient avec bonheur les arômes fruités et boisés. Encore fermé comme il se doit, le corps ne se livre pas mais on le sent charpenté, tannique et en devenir. Sa longueur est prometteuse.

Détail du vin Faiveley

Garde :

-

Production :

7 360 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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