DYCKERHOFF

2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

N'oubliez pas de vous renseigner sur la date précise des portes ouvertes qu'organisent Bénédicte et Christian Dyckerhoff chaque année en avril sur leur domaine. Vous pourrez, lors de votre visite, découvrir les trois couleurs du reuilly, et surtout ce blanc encore réservé au nez et néanmoins complexe: parfums de compote de pommes, de fleur de sureau et de zestes d'agrumes. Ferme tout en étant ample, la bouche se révèle riche, équilibrée et de bonne longueur. Bien représentatif du millésime, ce reuilly pourra accompagner une viande blanche.

Détail du vin Dyckerhoff

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Reuilly

la Fiche appellation

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Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.