DOMINIQUE MUGNERET

2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Coup de cœur avec son nuits-saint-georges 1er cru Les Boudots 2007, Dominique Mugneret prouve qu'il a bien piloté les autres vinifications de ce millésime avec ce vin à la robe rouge cerise et au nez délicat de petits fruits frais. La bouche est harmonieuse, étoffée par une belle trame de tanins aux gourmands arômes de fruits rouges. Une bouteille à attendre un peu puis à servir avec des feuilles de chou farcies à l'agneau.

Détail du vin Dominique mugneret

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

la Fiche appellation

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un mot du vin

Âpre

Se dit d’un vin procurant une sensation rude, un peu râpeuse, provoquée par un fort excès de tanin.