DOMINIQUE MUGNERET

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après une très belle carrière au service du vin de Bourgogne, Denis Mugneret a pris sa retraite en 2003. Son fils Dominique et son épouse Christine sont maintenant à la barre. Changement d'étiquette: une page se tourne, une autre apparaît. Et fort bien si l'on en juge par cette bouteille. Un vin de plaisir qui ne vieillira peut-être pas énormément, mais sa finesse et sa distinction l'honorent. Groseille, violette, les arômes sont au diapason. Quant à la robe d'un rouge bleuté, elle est nette et brillante. Toute l'élégance d'un pinot noir de Bourgogne, note une dégustatrice.

Détail du vin Dominique mugneret

Garde :

-

Production :

8 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).