DOMAINES BUNAN Mas de la Rouvière 2021 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les domaines Bunan font le plein d'étoiles cette année encore, avec comme réussite majeure ce 2021 épatant de maîtrise et de complexité. Baies rouges légèrement confiturées, safran, fourrure et notes mentholées se succèdent avec entrain au bouquet, infusant ensuite en profondeur une bouche dense, mûre, adossée à des tanins ciselés, étirée dans une finale saline rehaussant son caractère sapide. On sent une parfaite maturité du raisin, pas si simple dans ce millésime frais, qui rend ce rouge tout bonnement irrésistible.

Domaines Bunan : Le vigneron

La quatrième génération est aujourd'hui aux commandes des Domaines Bunan, créés par Paul et Pierre Bunan en 1962. Un ensemble de plusieurs exploitations réputées en côtes-de-provence et en bandol : le Moulin des Costes, le Ch. de la Rouvière, Bélouvé, tous ces vignobles étant conduits en agriculture biologique depuis 2008. Aux commandes des vinifications, Philippe Bunan, ingénieur agronome.

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Détail du vin Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaines Bunan Mas De La Rouvière 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2026 - 2032

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOMAINES BUNAN

la Fiche du producteur

Appellation :