DOMAINE YVAN DUFOULEUR La Réserve de Cyprien 2003 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

À un même niveau de prix, retenons Les Dames Huguettes blanc 2004 et ce rouge 2003 récolté le 26 août. Il parvient à pleine maturité et on ne le poussera pas au-delà dans ses retranchements. Nuances assez classiques de fourrure, d'animal dans le sous-bois dès lors que le pinot a quitté la tendre enfance. Le milieu et la fin de bouche sont assez généreux, les tanins étant bien fondus.

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Détail du vin Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yvan Dufouleur La Réserve De Cyprien 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE YVAN DUFOULEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits