DOMAINE WEINBACH Furstentum Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine Weinbach porte le nom d'un petit cours d'eau ("ruisseau du vin"!) qui rejoint la Weiss à Kaysersberg. L'ancienneté du vignoble, mentionné au VIIIes. et valorisé par les capucins, la diversité de ses terroirs (dont trois grands crus), l'implication de ses propriétaires actuelles, Colette et ses filles Laurence et Catherine, dans la démarche biodynamique lui ont valu une renommée mondiale. Depuis 2005, la totalité des 29 ha de la propriété sont conduits en bio ou en cours de conversion. Ce gewurztraminer du Furstentum, habillé d'or pâle, exprime des parfums épicés encore discrets, avant que la rose ne s'épanouisse au palais. Les dégustateurs saluent sa présence en bouche et sa belle matière, riche et équilibrée. Cette bouteille s'exprimera davantage dans deux ans. (Sucres résiduels: 45 g/l.)

Détail du vin Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Weinbach Furstentum Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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