Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Implanté sur une défriche de garrigue, ce vignoble de plus de trente-cinq ans est en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Les dégustateurs ont aimé les arômes de griotte et de fruits noirs de cette cuvée, ainsi que sa générosité et sa présence en bouche, qui flatteront un perdreau à la broche. Encore un peu jeunes aujourd'hui, les tanins devraient s'assouplir rapidement.
Détail du vin Domaine valambelle
Garde :
-
Production :
180 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
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