DOMAINE SYLVAIN LANGOUREAU

Le Champlot 2011 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Coup de cœur l'an passé pour son 1er cru blanc Les Frionnes 2010, Sylvain Langoureau place à nouveau trois vins dans cette édition. Il obtient une étoile avec ce Champlot, climat exposé aux vents d'ouest et placé sur le coteau derrière sa maison. Parfums de pêche de vigne et d'agrumes et nuances beurrées composent un nez élégant. Après une attaque franche, la bouche offre un bon équilibre entre gras et vivacité. À boire cet hiver sur des gambas flambées au marc de Bourgogne. Le 1er cru blanc 2011 Bas de Vermarain à l'est (2 200 b.) est cité pour son nez floral, fruité (agrumes) et légèrement grillé, et pour son palais fin et tendu. À boire dans l'année. Également cité, le 1er cru blanc Les Frionnes 2011 (1 900 b.).

Détail du vin Domaine sylvain langoureau

Garde :

-

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Saint-Aubin ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Extra-dry

Se dit d’un champagne très légèrement moelleux dont le dosage est compris entre 12 et 17 g/l.