DOMAINE ROLET PERE ET FILS Vin de paille 2000 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Avec une surface en vignes de plus de 60 ha, la maison Rolet est une des rares exploitations à être présente dans trois AOC du vignoble jurassien: arbois, côtes-du-jura et l'étoile; ceci lui permet de proposer une très large gamme de vins, dont des magnums de vieux millésimes. Le vin de paille est dans un petit flaconnage (37,5 cl), mais quel éclat! Robe ambrée intense, nez de chocolat et de pâte de coings, bouche puissante et complexe où se pressent les notes de cacao et de torréfaction. Rien ne sert d'attendre, il est prêt à vous séduire. La cuvée Mémorial rouge 2002 (8 à 11 €), assemblage de trousseau et de pinot noir, qui se pare de reflets violets, obtient une citation. Un beau spécimen aux tanins solides, pour gibier à poil.

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Détail du vin Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rolet Pere Et Fils Vin De Paille 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. ROLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois