DOMAINE ROBELIN FILS

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'église du village de Voiteur est toute proche du siège de l'exploitation, ce qui ne fait pas de ce macvin un vin de messe pour autant… Ostentatoire dans sa robe vieil or, brillante et limpide, il se montre tout aussi séduisant au nez, grâce à des arômes de fruits confits, de pamplemousse, de miel, de cire et à de petites touches exotiques. L'attaque en bouche est suave, et l'alcool assez présent, mais ce caractère chaleureux s'équilibre bien dans une matière élégante. Une richesse qui mérite que l'on serve ce macvin assez frais à l'apéritif avec, pourquoi pas, du melon.

Détail du vin Domaine robelin fils

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Macvin-du-jura

la Fiche appellation

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un mot du vin

Décuvage

Séparation du vin de goutte et du marc après fermentation (on dit aussi écoulage).