DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

2006 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Mazis sont un climat naturellement taillé pour la très longue garde et qui, de fait, offrent une équation difficile entre l'élégance que l'on est en droit d'en attendre à l'échelle de cinq à dix ans et la puissance immédiate d'un vin goûté dans sa prime jeunesse, qui affiche volontiers des tanins solides. À ce jour, cette bouteille est logiquement sur ce deuxième versant, avec une robe grenat profond, un nez boisé (moka) et une bouche marquée par une pointe de chaleur, dont la finale évoque un «style austère à attendre», comme le résume bien un dégustateur.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mazis-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Tannat

Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.