DOMAINE OLIVIER PITHON Saturne 2003 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

À deux pas de Perpignan, Calce offre un havre de quiétude, au creux de collines chaleureuses, épargnées par l'urbanisation. C'est aussi un terroir varié qui attire les vignerons exigeants tels Olivier Pithon, venu ici compléter l'action du climat ensoleillé par la pratique de l'agriculture biologique. La cuvée Saturne porte une robe très sombre, signant une recherche de l'extraction. Le bouquet intense évoque le cassis et la mûre, agrémentés de vanille. Le fruit est charnu, riche, le tanin présent, adouci par l'élevage en fût qui lui confère des notes épicées et réglissées. Un vin en devenir.

Détail du vin Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Olivier Pithon Saturne 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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