DOMAINE MOULIN-LA-VIGUERIE

2003

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un lapin à la moutarde, des aubergines frites à la tomate et à l'ail... Cela sent bon la Provence. Il ne manque plus que le vin... Mireille Petit-Roudil propose un tavel de bon aloi, brillant et cristallin, aux nuances framboise. La palette aromatique de fraise des bois et de fleur d'églantine est en accord avec la fraîcheur de la bouche, ses flaveurs de fraise et de groseille soulignées d'une note de pamplemousse. La cuvée Combe des Rieu 2003 mérite elle aussi une étoile pour son élégance et ses notes manifestes de fruits rouges.

Détail du vin Domaine moulin-la-viguerie

Garde :

-

Production :

19 866 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tavel

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.