Domaine Michel Prunier Et Fille Les Vignots 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Belle aventure familiale, Estelle Prunier assurant la continuité comme souvent les filles maintenant. Au départ, 2 ha, mi-propriété mi-location. Aujourd'hui, 12 ha. Nouvelle cave d'élevage d'une capacité de deux cents fûts. Rouge cerise à reflets rose-violet, ce pommard mise sur le cassis et l'épice (dix-huit mois sous son enveloppe de chêne). Il attaque assez vivement mais s'adoucit vite et ronronne dans des tanins enrobés. Dénouement de conte de fées. Consommation prochaine.
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Détails du vin
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Le Domaine Michel Prunier Et Fille Les Vignots 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 900 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. MICHEL PRUNIER ET FILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE
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- rouge tranquille
Reposant sur des sols calcaires, le Clos du Val regarde vers le Midi. Michel Prunier en a tiré (avec sa fille Estelle) un 2005 rubis soutenu, légèrement tuilé, exprimant les fruits noirs et les épices douces (dix-huit mois de fût). L'attaque franche ouvre sur une matière assez consistante marquée par de la vivacité et des tanins poivrés, qui se prolonge dans une finale retrouvant des accents fruités. Bien équilibré, ce vin pourra patienter un an ou deux en cave.
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DOMAINE MICHEL PRUNIER ET FILLE
Les Vignots 2004
Belle aventure familiale, Estelle Prunier assurant la continuité comme souvent les filles maintenant. Au départ, 2 ha, mi-propriété mi-location. Aujourd'hui, 12 ha. Nouvelle cave d'élevage d'une capacité de deux cents fûts. Rouge cerise à reflets rose-violet, ce pommard mise sur le cassis et l'épice (dix-huit mois sous son enveloppe de chêne). Il attaque assez vivement mais s'adoucit vite et ronronne dans des tanins enrobés. Dénouement de conte de fées. Consommation prochaine.
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Le vigneron
DOM. MICHEL PRUNIER ET FILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pommard
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