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DOMAINE LES HERBES BLANCHES

2003

Vallée du Rhône • Ventoux

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de 80 % de grenache et de 20 % de carignan, ce vin se montre discret au nez, mais dévoile un fruité réglissé prometteur. Des notes épicées rejoignent le fruit dans une bouche équilibrée et ronde, soutenue par des tanins assez doux. Cette bouteille devrait atteindre son apogée dans deux ans.
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Détail du vin Domaine les herbes blanches

Garde :

-

Production :

65 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

LOUIS BERNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes
Rouge tranquille
- de 5 €

CHÂTEAU LA COURBADE

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Vin très réussi
Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes
Rosé tranquille
- de 5 €

CHÂTEAU LA COURBADE

2000

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Vin très réussi
Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes
Rouge tranquille
- de 5 €

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2000

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Vin très réussi
Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes
Rouge tranquille
- de 5 €
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Croustillant de Saint-Nectaire, viande des grisons, mousserons et mesclun de salade

Curry de légumes

Goulasch

Moussaka

Croustillant de Saint-Nectaire, viande des grisons, mousserons et mesclun de salade

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.

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