DOMAINE LE ROC

Cuvée réservée 2003

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

A suivre avec intérêt la production des frères Ribes qui viennent d'acquérir le château Flotis. Leur Cuvée réservée s'habille d'une robe pourpre intense, à nuances violettes, puis livre des notes animales mêlées aux fruits mûrs et aux épices soutenues. On apprécie sa souplesse, sa rondeur et la maturité de sa matière. Les arômes perçus à l'olfaction reviennent au palais, complétés par des accents toastés. En finale, c'est une large structure qui s'impose comme pour réaffirmer la puissance du vin.

Détail du vin Domaine le roc

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Râpeux

Se dit d'un vin très astringent, donnant l'impression de racler le palais.