DOMAINE LE MAS DE PIERRE BLANCHE

Merlot 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quand on est à Jarnac, autant en profiter pour visiter la région et découvrir les nombreuses églises romanes. Bien sûr, on n'oubliera pas le vin, et ce 2002 sera un bon souvenir de vacances. D'un agréable fruité, il offre une riche matière et s'associera volontiers avec les plats de viandes en sauce ou les fromages.

Détail du vin Domaine le mas de pierre blanche

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Charentais

la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.