DOMAINE LAURENT BOUSSEY Les Champs Fulliot 2007 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

«Reçu cinq sur cinq». Représentant la cinquième génération de vignerons, Laurent Boussey exploite 5 ha pour cinq appellations de la Côte de Beaune. Son 1er cru est un blanc né en terre de rouges. Pourtant, en regardant en hiver ce lieu-dit réputé de Monthélie, on voit le blanc du calcaire sur une partie de ses 8,11 ha, dont 60 a seulement sont plantés en chardonnay. Une robe jaune pâle limpide pour ce 2007, des fragrances délicates de noisette fraîche héritées du fût. La marque de l'élevage, présente en bouche, devrait s'estomper d'ici deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laurent Boussey Les Champs Fulliot 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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