DOMAINE LAFRAN-VEYROLLES

2005

rosé tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Établie sur les pentes des côtes de Veyrolles et fort bien exposée, cette propriété remonte au XVIIes. Régulièrement distinguée pour ses vins rouges, elle a séduit cette année avec le rosé. Un 2005 très bandol, aux arômes subtils d'épices et d'agrumes, à la bouche délicate et ample à la fois, avec une pointe de tanins perceptibles. Rien d'étonnant à une telle structure, puisque ce rosé est issu à 75 % de mourvèdre. L'évolution devrait être des plus intéressantes.

Détail du vin Domaine lafran-veyrolles

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.