DOMAINE LA HITAIRE Hors saison Sauvignon-Sémillon 2009
DOMAINE LA HITAIRE Hors saison Sauvignon-Sémillon 2009

Domaine la Hitaire

Favori
Hors saison Sauvignon-Sémillon 2009 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011
Vin très réussi!

Domaine La Hitaire Hors Saison Sauvignon-sémillon 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un doux et un sec, les deux visages blancs de la Gascogne viticole sont ici représentés. Ce Hors saison assemble le sauvignon à une petite part de sémillon. Cela donne un vin pâle aux reflets argentés, de belle intensité (fleurs blanches, agrumes, pierre à fusil, menthol), mariage heureux de la fraîcheur citronnée du sauvignon et de la rondeur du sémillon. Jolie finale sur les épices en prime. Le Jardin d'hiver 2009 gros et petit mansengs (8 à 11 €) est cité.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
25 000 bouteilles
élevage
12 à 16 mois
température
Producteur
DOMAINE LA HITAIRE
Fiche du producteur
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Fiche appellation

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