Domaine La Croix Des Marchands Demi-sec Méthode Gaillacoise 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Cette méthode ancestrale se présente dans une jolie robe jaune pâle nuancée de vert, animée de bulles fines et couronnée par une mousse persistante. Le nez frais et bien typé évoque la compote de pommes et de poires ainsi que les fruits jaunes. En bouche, un fruité gourmand de pomme mûre s'impose et enrobe longuement la finale. Un demi-sec équilibré, parfait pour une tarte Tatin. Une étoile également pour le blanc 2008 doux (5 à 8 €), tout en rondeur, et pour le rosé 2009 (3 à 5 €), ample et gras.
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Détails du vin
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Le Domaine La Croix Des Marchands Demi-sec Méthode Gaillacoise 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 24 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. LA CROIX DES MARCHANDS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. LA CROIX DES MARCHANDS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
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