Domaine La Beille 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Installée en 2005 au côté d'Ashley, winemaker australien, Agathe Larrère résume joliment son parcours: «cinq ans après, sept cuvées et deux enfants». La Beille a trouvé sa ruche... Ce 2008 rouge intense dévoile des notes chaudes de schiste un soir d'été et de cerise napoléon. La bouche offre un fruité gorgé de soleil, un superbe volume et une matière douce et soyeuse accompagnée par le touché si savoureux des tanins du mourvèdre. Un vin qui donne envie de grands espaces, la touche australienne du vinificateur peut-être?
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Détails du vin
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Le Domaine La Beille 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- DOM. LA BEILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. LA BEILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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