DOMAINE L'ARCHANGE

2009

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ancien salarié d'une entreprise d'embouteillage à la propriété, puis ouvrier viticole, Thierry Pernot a pris les commandes de ce domaine en 2003. Né sur un sol sablo-limoneux et vêtu d'un habit vermillon brillant, son 2009 exprime des parfums de fraise et de mûre d'une belle intensité. Dès la mise en bouche, ceux-ci s'allient à des nuances florales pour enrober une matière franche et charnue, soutenue par des tanins ronds. Une finale persistante vient compléter le tout. À boire sur des grillades aujourd'hui ou dans un an.

Détail du vin Domaine l'archange

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.