DOMAINE JOËL REMY

2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Habiter Sainte-Marie-la-Blanche, rue du Paradis, c’est déjà se faire remarquer. Mais c’est surtout par ses vins que Joël Remy entend se faire connaître. Ce bourgogne blanc y participe par sa fraîcheur et sa finesse. Le nez de fruits frais précède une bouche onctueuse. Attaque fraîche, rondeur du milieu de bouche, vivacité de la finale: voici un vin plaisant et équilibré à boire à l’apéritif ou sur une escalope à la crème.

Détail du vin Domaine joël remy

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Odeur

Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.