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Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord
DOMAINE JEAN-CLAUDE MARTIN Beauregards 1999
DOMAINE JEAN-CLAUDE MARTIN Beauregards 1999

Domaine JEAN-CLAUDE MARTIN

Favori
Beauregards 1999 • 1er cru - blanc
Bourgogne
• Chablis premier cru
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2002
Vin très réussi!

Domaine Jean-claude Martin Beauregards 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Climat sur Courgis, prolongeant la Côte de Cuissy vers le sud-ouest et le plus éloigné du coeur du vignoble. Jaune clair, ce vin présente une bouche d'une très belle harmonie (gras, finesse, retour de fruits frais). On se fera plaisir sur un fromage à pâte cuite.

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin
1999

Vins de Chablis premier cru

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Détails du vin

  • Le Domaine Jean-claude Martin Beauregards 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

  • 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

  • Ce vin est élevé en cuve .

  • Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
12 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
12 à 14 °C
Producteur
SCEA DOM. JEAN-CLAUDE MARTIN
Fiche du producteur
Appellation
Chablis premier cru
Fiche appellation

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L’appellation Chablis premier cru

Comme partout en Chablisien, la vigne est née des œuvres de l'abbaye cistercienne de Pontigny. Implantés sur des terrains de calcaires argileux et de marnes du kimméridgien et, un peu plus haut sur les coteaux, de calcaires, entre 150 et 190 m d'altitude, les premiers crus de chablis se situent sur les deux rives du Serein, encadrant les ...

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