DOMAINE JALLET

Les Pierres brûlées Élevé en fût de chêne 2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Née sur un terroir exposé plein sud et parsemé de pierres calcaires, cette cuvée à majorité de pinot noir (80 %) et complétée de gamay a connu quelques mois de fût. Le nez, assez discret, évoque les fruits rouges bien mûrs. Ronde en attaque, la bouche se montre ensuite gouleyante et fruitée. Un vin agréable, à boire dès aujourd'hui sur une viande rouge grillée. Assemblage de chardonnay et de sacy (cépage bourguignon), associés au sauvignon, le 2009 blanc Tradition (3 à 5 €) est cité pour ses parfums de fleurs blanches et de miel, auxquels la bouche ajoute des nuances épicées. À réserver pour des crustacés.

Détail du vin Domaine jallet

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-pourçain

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Saint-Pourçain ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Côt

Voir malbec.